紧急叫停！如此减肥要不得！ | 农视点

先说最近特别出圈的生酮饮食，这是上世纪20年代是用来治疗儿童癫痫的方法，现在却被包装成了“减肥神器”，其原理是多摄入脂肪，少摄入碳水，使身体得不到充分的葡萄糖，只能大量分解脂肪来生成一种叫酮体的物质来获取能量，在这个过程中，脂肪被分解，也就达成减肥的目的了。

但真要靠生酮来实现减肥目的，条件十分严苛。含有碳水的薯类、豆类、蔬菜、水果都不能吃，只能吃一点绿叶菜。蔬菜少，没有水果，膳食纤维和维生素都不够，便秘、肠胃不适、头晕眼花、疲惫无力等问题接踵而来，心血管负担加重，影响肝肾功能。

而且由于身体产生过多的酮体，会导致酸碱平衡紊乱，对于糖尿病患者来说还可能诱发酮症酸中毒，健康风险很大。

再来看那些代餐产品，不管是以蛋白质为主，加上碳水化合物和矿物质调制出来的奶昔粉，还是主打可以给身体补充膳食纤维、促进消化的果蔬粉，如果一日三餐当做主食来吃，都会激发机体的自我保护机制。

什么是自我保护机制呢？就是身体长期无法摄入足够的营养，热量严重不足，陷入严重的饥饿状态，并丧失安全感。在这种情况下，在它能“囤粮”的时候就会拼命囤积能量，尽可能地多储存脂肪。

这也就是为什么长期节食的人一旦恢复正常饮食，体重的回升速度就会特别快，而且在反弹之后就很难再减下去了。

最后就是“液断减肥法”了，“液断”指在一段时间内只摄入液体食物，像水、咖啡、牛奶、各种去渣的果蔬汁等等，杜绝一切固体形态的食物，哪怕是一个鸡蛋、一根能量棒也不能吃。

这种饮食方式摄入的营养成分非常单一，而且严重缺乏膳食纤维，对血糖也极其不友好！我们都知道，流质食物在胃里被吸收的速度很快，同样的糖，在更短的时间内被吸收，会导致升糖也快，血糖像坐过山车一样波动，十分危险。

再者，很多水果的糖分本身就高，榨成汁之后作为正餐来喝，对胃也很不好，会刺激胃酸分泌，导致反酸、烧心，甚至引发胃食管反流、胃溃疡。因为减肥造成严重的胃部疾病，实在是捡了芝麻丢了西瓜！

说了这么多，最后也给大家分享几个安全有效的减肥方法。

第一招是减肥期间，每顿饭都尽可能多吃一些不同颜色的食物，尤其是保证红（如番茄）、黄（比如南瓜）、绿（比如西兰花）、紫（比如紫甘蓝）、白（比如豆腐）五种颜色的摄入，让营养更均衡全面。

第二招是"20分钟进食法"，每一口都咀嚼20下，把用餐时间增加到20分钟以上，更容易提高饱腹感，就可以让自己少吃点。

第三招则是早睡早起，睡个好觉，有实验证明，抓住晚上10点到凌晨2点的黄金睡眠期，保证这期间处于深度睡眠，能多消耗184大卡——相当于慢跑半小时！

说到底，减肥没有灵丹妙药。那些吹得天花乱坠的网红减肥法，背后都隐藏着高昂的代价。咱们要记住，科学饮食、规律作息、适度运动才是王道！

农视点述评员 | 杨婧轩

主编 | 杨公元

监审 | 宋锦峰

部分素材来源网络，如有侵权请联系删除