“闽茶海丝行”香满土耳其

当地时间5月22日，由福建省农业农村厅主办、福建日报社（报业集团）茶道杂志社承办的“茶连中土·情深意长”——2025年“闽茶海丝行”土耳其站闽茶专场推介会在伊斯坦布尔市成功举办。

土耳其嘉宾感受多彩闽茶的魅力。

福建省农业农村厅厅长陈明旺、土耳其农业与林业部欧盟和外交关系总司司长费尔哈特·乔拉克、中国驻土耳其大使馆参赞周美芬、土耳其中国商人协会会长黄志宏等嘉宾出席。

陈明旺在致辞中说，中土两国因茶结缘，情谊深厚。这份跨越时空的“茶缘”，不仅见证了中土两国长久的商贸往来，也是两国文化深度交融的生动注脚。

借此次“闽茶海丝行”的契机，福建最优秀的茶企带着最优质的茶品来到伊斯坦布尔，与当地嘉宾共品茶香、共话茶事、共论茶道、共商茶业，既是对历史情谊的传承，更是对未来合作的期许。他也向土耳其的嘉宾们发出邀请：“热忱欢迎您到福建走一走，看生态茶园，品地道佳茗，领略八闽茶乡的热情与豪迈！”

费尔哈特·乔拉克表示，土耳其始终珍视与中国的合作。当前，有越来越多的中国企业在土投资兴业，农业领域尤为突出。福建探索实践的生态茶园管理模式、茶旅融合的经验，值得土耳其茶业借鉴。

“此刻，福建茶山与黑海茶田正沐浴着同一缕阳光，让我们共同培育这株友谊之树，令其如土耳其榛树般坚韧，如中国茶树般长青！”

周美芬说，茶的故事是一段连接中土两国的文明交流史，是两国交流重要的载体。福建作为中国重要的产茶省，将其深厚的茶文化带到了伊斯坦布尔，希望以本次活动为契机，用好茶这一共同文化纽带，以茶为媒，推动中土文化交流迈向更高水平，促进中土文明交流互鉴、人民民心相通，为两国关系的发展注入文化力量。

“茶是镌刻在中土两国基因中的文化密码。当土耳其的铜壶煮起闽茶，我们看到的不仅是器物的交融，更是文明基因的共振！”黄志宏表示，作为来自福建茶乡的华侨企业家，将助力中土茶文化经贸互通共赢，让中土茶香飘向更广阔的世界。

推介多彩闽茶是此次活动的“重头戏”。春伦、八马、品品香、正山堂、日春、茗林苑、奇兰茶王谷、岩湖、奇古枝、金溪、茗博、苏福、永生等13家福建品牌茶企代表依次登台，讲述闽茶及品牌故事。从精湛的制茶技艺到丰富的茶文化内涵，闽茶的韵味深深吸引着在场的每一位嘉宾。

茶歇期间，多彩闽茶吸引了嘉宾们纷纷前来品尝，带来一场别开生面的味蕾盛宴。嗅香气，品滋味，赏茶韵，嘉宾们纷纷被“种草”，近距离感受闽茶的魅力。

“闽茶海丝行”代表团一行还走访了中联重科土耳其子公司，举办了以“茶心聚力·重联四海”为主题的茶叙活动，交流拓展海外市场的心得与经验。

茶在土耳其被称为“çay”，茶叶消费量位居全球前列。数据显示，土耳其人均年茶叶消费量超过3公斤，茶是名副其实的“国饮”。而且，茶是土耳其人热情好客的象征，是土耳其标志性的文化元素之一，也是一种文化象征及重要的经济力量。

土耳其也是世界主要茶叶生产国之一。其中，黑海地区是产茶核心地带，尤其是里泽省，拥有肥沃的土壤、充沛的降雨和温和的气候，为生产高品质茶创造了理想条件。

“闽茶海丝行”土耳其站活动的成功举办，不仅展示了闽茶的风采，更深化了中国与土耳其的文化交流。两国虽相隔万里，却因古老的丝路结下了不解之缘。（记者 文/图）

来源：福建日报